据中国农业科学院都市农业研究所19日消息，该研究所功能植物培育与应用创新团队提出以工业微藻为核心的“星际农业”概念，为应对地球粮食安全危机挑战及深空探测生命保障需求提供了潜在解决方案。相关研究成果发表在国际食品科学期刊《食品前沿》(Food Frontiers)上。

　　据了解，工业微藻以较少的资源提供较大的营养和功能价值，是解决当下粮食危机的理想选择。其优势表现在五个方面：资源消耗低(水、土地消耗极少)；生物量全利用(能量转化效率高，无废弃部分)；工业化量产(可标准化、规模化生产)；营养组分全面(富含蛋白质、脂质、维生素及矿物质等必需营养素)；环境适应性强(耐受极端生长条件)。基于这些特性，工业微藻成为构建“星际农业”体系的核心之一。

　　该研究提出的“星际农业”，旨在从当前地球已有的农业系统中筛选出一批“星际先锋”物种(如螺旋藻、裸藻、莱茵衣藻、雨生红球藻、蛋白核小球藻、杜氏盐藻和拟微球藻等)，结合生物技术(如基因编辑、合成生物学)和工业化生产技术(如光生物反应器、智能发酵)构建通用型农业生产体系。这个系统有望服务于地球的粮食安全、食品安全和生态安全，并探索在深海深空、离岸海岛、极地高寒、荒漠戈壁等环境下，减少对耕地、作物、家禽和家畜的依赖，为人类在空间站、月球和火星等星球基地的生存提供理论与技术支持。其目标是为建立完全不依赖于大量耕地、淡水、化肥、农药、传统作物及畜禽的全新可持续食物生产模式奠定基础。

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